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什么菜可以让宝宝开胃 这些菜就很不错

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  • 2019-07-01
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简介 相信许多人都有过胃口不好的时候,吃什么都不香。 其实小宝宝比人更挑食喔,下面要给大家分享的内容是:什么菜可以让宝宝开胃这些菜就很不错,一起来看下吧! 胡萝卜山药蛋黄粥 山药能为宝

什么菜可以让宝宝开胃 这些菜就很不错

  相信许多人都有过胃口不好的时候,吃什么都不香。

其实小宝宝比人更挑食喔,下面要给大家分享的内容是:什么菜可以让宝宝开胃这些菜就很不错,一起来看下吧!  胡萝卜山药蛋黄粥  山药能为宝宝提供复合性的碳水化合物,也是能量来源,有养胃功效,蛋黄中含有丰富的营养成分,宝宝易消化好吸收,二者和美味的胡萝卜一起烹调,更能引起宝宝的胃口。

  材料:蛋黄、山药、胡萝卜、白米。

  做法:将鸡蛋黄倒入干净的碗中,加入适量的50℃左右的温开水,调成糊状备用。

山药去皮,切成小丁,胡萝卜去皮切成小丁。 将胡萝卜、山药和白米一起加水滚煮成粥。

将粥用搅拌机搅打后,将蛋黄糊铺在粥上面即可给宝宝喂食。   花豆腐  这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。

豆腐柔软,易被消化吸收,能参与人体组织结构,促进宝宝生长,是老少皆宜的高营养食品,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高宝宝血色素和健脑极为有益。

  材料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。

  做法:将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。

将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。   麻酱油麦菜  夏季天气炎热出汗多,容易造成营养素流失,油麦菜清爽、鲜嫩,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品。 芝麻酱营养丰富,吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处,此外芝麻酱含铁高,不仅可以调整偏食、厌食,还能纠正和预防缺铁性贫血。   材料:油麦菜3棵,芝麻酱30g,清水25g,醋5ml,酱油5ml,盐。   做法:油麦菜用清水冲洗净浮尘,放入淡盐水中浸泡3-5分钟,冲净干净,切长段备用;芝麻酱加入清水稀释,用筷子沿一个方向搅拌,使芝麻酱和清水融合,继续加入清水、搅拌成均匀的麻酱汁;加入醋搅拌均匀,加入酱油搅拌均匀,加盐调味即可。

什么菜可以让宝宝开胃这些菜就很不错(图片来源:摄图网)  桂花糖藕  藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

推荐这道宝宝夏季食谱,在补益气血中增强人体免疫力,更有通便止泻,健脾开胃的作用,为妈妈们解决夏天宝宝食欲不振的烦恼。   材料:莲藕600克,糯米100克、桂花酱15克,白砂糖120克,淀粉(豌豆)30克。

  做法:莲藕洗净去皮,依节切开,并切下顶部约2厘米,作为盖子备用;糯米洗净,沥干,灌入莲藕的洞内,轻轻敲打,使糯米填满洞中,盖上盖子,并以3根牙签固定,逐个做好备用;取一微波压力锅,放入莲藕,加水没过莲藕再加盖,以高火煮30分钟,取出,将汁液倒去,待凉,再加入桂花酱、白糖、水,加盖,以高火煮10分钟后,再以中火煮30分钟,取出,切成功之路厘米厚的圆片装盘;倒出汁液,加入干淀粉、水拌匀,以高火煮3分钟,淋上莲藕上即可。   黄瓜鸡肉卷  孩子在伏天适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、排毒通便。 黄瓜是凉性蔬菜中的代表,含水量高,又兼具高钾低钠的特点。   材料:面粉、黄瓜、鸡肉。

  做法:面粉同盐混合后,搅拌均匀,将黄瓜汁倒入面糊里,搅拌面糊。 电饼铛刷上少许油,舀一勺面糊放进去。

煎好的黄瓜饼,盛出备用。

鸡肉切丝后,用料酒、盐、香油抓匀,倒入锅里炒至变色,再放入胡萝卜丝和黄瓜丝翻炒。

煎好的黄瓜饼摊开,铺上鸡肉丝,胡萝卜丝,黄瓜丝,卷起来,对半切开即可。   奶味木瓜泥  木瓜含有很高的消化酶,可帮助宝贝提高消化吸收功能,促进食欲。

同时木瓜含有丰富的维生素A、C、钾等营养物质,拌入富含钙的牛奶,营养更加丰富均衡。   材料:木瓜1个,牛奶适量。

  做法:木瓜洗净,去皮、去籽,上锅蒸7-8分钟,至筷子可轻松插入时,即可离火;用勺背将蒸好的木瓜压成泥,拌入牛奶即可。

  虾皮紫菜蛋汤  这道汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。   材料:虾皮、紫菜、鸡蛋一个、香菜、姜、精盐、香油、葱花少许。

  做法:虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段,把鸡蛋打散备用;用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。   糖醋炒海虾  材料:活海虾600g,大葱10g,生姜10g,大蒜10g,白糖3大勺,陈醋2大勺,老抽1小勺,黄酒1大勺,盐1小勺,干淀粉1小勺。

  做法:虾洗净控干水分,挑去虾线;葱姜蒜分别切片;起油锅,油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香;放入海虾,加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋,大火翻炒2分钟;最后再放入1汤匙陈醋,把干淀粉调成淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。   总结:海鲜是高蛋白质营养成分的食物,宝宝吃了可以增强免疫力,减少感冒发生;注意选用活虾是最好的。

  凉拌海带丝  材料:鲜海带300克,山楂l00克,白砂糖30克,葱5克,姜3克,黄酒10克。

  制法:将海带洗净,放入锅中;再加入洗净切成丝的葱、姜,黄酒,加入适量清水,先用大火烧沸,再用小火炖烂;捞出海带切成细丝;山楂去核,也切成丝。

将海带丝加白糖拌匀,装入盘内;撒上山楂丝,再撒上一层白糖即可。

  总结:这道菜健骨开脾,适合2周岁以上宝宝吃。

但是,贴心的妈妈们要注意,最好就不要用市场上那种绿颜色的水泡海带及海带结,选择干的海带丝会更好。

  以上就是关于:什么菜可以让宝宝开胃这些菜就很不错的分享,希望对你有帮助。

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