现代诗歌

幼儿园春天教案:春天野菜香

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  • 2019-08-12
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简介 当前位置:>>>>>>>>幼儿园春天教案:春天野菜香 无论是城里人还是乡里人,一到了春天,总想尝几口野菜。 不同的是,乡里人吃野菜就容易些,可随时到田里寻找挖回家。 最先吃到

幼儿园春天教案:春天野菜香

当前位置:>>>>>>>>幼儿园春天教案:春天野菜香  无论是城里人还是乡里人,一到了春天,总想尝几口野菜。

不同的是,乡里人吃野菜就容易些,可随时到田里寻找挖回家。   最先吃到的当然是荠菜了。 刚进三月,春风还显得(幼儿园教案)清冷,阳光还那么短促无力,田野里的油菜和麦苗还不是那么生机盎然,可此时的你,只要走进田野,你就可以找到荠菜的。

  教案目标:  1、与家长亲自去找、挖野菜,认识几种常见野菜,了解其名称、外形特征、用途,体验与父母共同劳动的兴趣,增进亲子感情。

  2、能合作设计出简单的野菜食谱,并能在教师的指导下进行简单的烹制。   3、体验自己动手用野菜制作食品的快乐。

  4、激发幼儿的创造欲望,设计一张自己喜欢的野菜书签。

  教案准备:  1.物色好长有各种野菜的地方,准备挖野菜的用具:人手一只装野菜的小篮,人手一把小铲刀或者一把小剪刀。

  2.与家长联系,为幼儿准备一双轻便鞋、一顶太阳帽。

  3.提醒幼儿参与买菜做菜等家务,观看过家长制作的多样菜肴。

  4.锅、铲、勺等烹饪工具,油、盐、酱、醋、甜酱等调料,鸡蛋、猪肉适量。

布置书签展览。

  5.压膜机一台,压膜纸若干。   教案过程:  一、亲子活动:一起挖野菜1.观看课件《好吃的野菜》,引起幼儿兴趣,激发幼儿挖野菜的愿望。

  小朋友,影片中的野菜你吃过吗他们看起来味道怎么样  你知道这些野菜的名称吗它们长在哪里是什么样子的  现在老师就和爸爸妈妈一起带你们去寻找这些野菜。

  2.组织幼儿和家长到野外认识野菜、挖野菜。   (1)向家长、幼儿交代途中的注意事项。   (2)请有经验的家长分别介绍曲曲菜、蒲公英、荠菜、灰灰菜等各种野菜,观察了解各种野菜的生长特征。

  (3)幼儿在家长的带领下挖野菜,学习正确使用铲刀和剪刀,体验劳动的辛苦与喜悦。 老师轮流指导,与家长和幼儿共同分享经验。

  (4)让幼儿把各自挖的野菜分类放好,集中起来,欣赏劳动成果。   3.韵律活动挖野菜。   小朋友,你们挖了这么多的野菜,心里一定很开心,老师为你们编了一首挖野菜的歌,现在我们一起来听一听、唱一唱、跳一跳,把你们高兴的心情表现出来。

  4.小结:小朋友们真能干,挖了这么多的野菜,一会儿我们就把这些新鲜的野菜拿到幼儿园,一起做成可口的菜肴,让大家品尝。

  二、科学活动:美味野菜汤1.组织幼儿择洗野菜。

  提出活动要求:小朋友择菜时,要把黄叶子择去,把根去掉。 洗的时候要轻轻搓一搓,把土洗干净。

  幼儿分成两组:一组择菜,一组洗菜。

摘菜时注意将黄叶子择去,洗菜时要浸泡并清洗干净(教师在旁指导)。

  2.制作野菜汤。   教师指导幼儿进行烹调:先放油放葱花、姜放入野菜炒野菜放水水开后放鸡蛋(鸡蛋提前打碎)放盐、香菜、味精美味野菜汤完成。   3.师幼共同品尝野菜汤。   教师将幼儿制作好的野菜汤摆放在桌上,组织幼儿以自助餐的形式品尝野菜汤,体验劳动的快乐。   4.师幼共同小结:野菜很好吃,而且非常有营养,还有丰富的维生素和粗纤维,我们以后要多吃野菜。   三、艺术活动:野菜书签1.导入活动,激发幼儿对书签的兴趣。

  师:小朋友快来看看我的书里有什么秘密  幼:有个纸片。   幼:那叫书签。   幼:我爸爸看书就经常夹书签。   幼:我定的《幼儿画报》赠给我一个红袋鼠的书签。

  小结:书签是我们的好朋友,它可以用来做标记,帮助我们更快地找到看书的页码,为我们节省时间。   2.欣赏书签展,交流、小结。

  师:我们看了这么多的书签,你喜欢哪一种书签为什么  幼:我喜欢海绵宝宝的书签。

  幼:我喜欢红叶的书签,原来叶子也可以做书签啊。

  幼:我喜欢贝壳书签,真漂亮!  幼:我喜欢脸谱书签,因为我爷爷喜欢听京剧!  3.指导幼儿用野菜制作书签。   师:我们欣赏了这么多好看的书签,这些书签是用各种材料做成的,有叶子,有贝壳,有卡纸,还有的是用丝绸做成的,小朋友想不想自己做一个别致的书签,放到自己的小书里面  幼:想!  师:我们这几天挖了野菜,又吃了美味的野菜汤,今天我们还要用野菜做成精美的书签,好不好?  (1)请幼儿分成蒲公英组、曲曲菜组、灰灰菜组、荠菜组、苦菜组、马生菜(马齿苋)组等几组,自由选择野菜。

  师:请小朋友自己选择喜欢的野菜组,然后选择剪子或彩笔等工具进行制作,可以把喜欢的图案画出来剪下来,还可以用多个野菜拼出自己喜欢的造型,大家看一看、比一比谁的野菜书签最特别、最漂亮,还可以给你的野菜(幼儿园教案)书签起一个好听的名字呢!1上一篇:下一篇:没有了。

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